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银耳汤怎么熬 喝银耳汤会胖吗

时间:2018-09-06 19:44:40 | 作者:朱超 | 标签:银耳汤

银耳汤是每天都能喝的滋养补品,受到许多女性朋友的喜爱,清甜可口,润滑滋补,有时早上一碗银耳汤就足够了。银耳是胶状类食物,要怎么熬才能达到最佳效果呢?每天吃是不是会发胖?这些问题都困扰着许多朋友,针对这些问题,今天小编就来详细的讲解一下。

银耳汤怎么熬 喝银耳汤会胖吗

银耳汤怎么熬

1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意把银耳提前浸泡。银耳在煮汤前先用水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶稠。

2、泡银耳的方法很简单,直接把银耳放入凉水或者温开水中浸泡3-4个小时,然后用清水清洗干净。具体做法是把银耳的耳根朝上放置,使得银耳完全被水浸没,直至泡发就可以烹饪了。

3、很多人往往觉得热水泡得比较快,这样很省时间,所以直接用滚烫的开水泡,其实这样是不可取的,它会影响到银耳的口感。正确的方法应该是在烹饪前一晚或者是前一个小时,用凉水或者温开水泡发,然后除去根蒂和杂质,以及为泡发的部位,撕成小朵,煮制。

银耳汤怎么熬 喝银耳汤会胖吗

喝银耳汤会胖吗

1、首先银耳是可以天天喝的。因为银耳汤是高营养珍品,常喝可以明目清肺,对人体的作用还不仅仅在此,每天坚持喝会有很不错的效果哦。

2、大家都知道银耳本身是没有什么味道的,因此银耳汤都会放糖来煮。如果糖太多了,汤就太甜了,每天都喝的话或者喝很多的话,是会导致长胖的哦。

银耳汤怎么熬 喝银耳汤会胖吗

3、但是告诉大家,银耳汤不仅减肥而且美容养生,银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。因此每天可以吃点不太甜的银耳汤哦。

4、尽管银耳汤因食材不同,相对应的热量也不一样。但据统计所知,银耳汤的热量相当低,每100克食物所产生的热量在10~100卡之间。所以喝银耳汤是不会胖的,睡觉前喝也不会胖的。银耳汤具有美容养颜、滋阴润肺消燥的功效。

银耳汤怎么熬 喝银耳汤会胖吗

每天喝银耳汤的好处

1、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

3、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

银耳汤怎么熬 喝银耳汤会胖吗

银耳汤怎么做

山药银耳汤

材料:干银耳10g、铁棍山药一根、枸杞数颗、冰糖适量。

做法:干银耳用冷水泡发30分钟左右,洗净去蒂,撕成小朵,山药去皮切块后泡在清水中,将银耳山药同时入锅,加入足量清水,大火煮开转文火满熬4-5小时。然后加入冰糖枸杞小火慢炖20分钟即可。熬制银耳汤以汤锅或砂锅为佳,要在熬制开始前加足水,不可中途加水会影响口感。

银耳汤怎么熬 喝银耳汤会胖吗

以上就是关于银耳汤怎么熬和喝银耳汤是否会胖的详细解答,爱美的女性朋友们再也不用担心会胖的问题了,银耳所含的膳食纤维可以帮助消化,不仅不会让你胖,还会帮助你减肥,这算不算一大好消息呢?

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