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百合花的功效与作用及禁忌

时间:2017-09-19 16:06:58 | 作者:陆小娇 | 标签:百合花

百合花是女性们比较喜爱的花,它代表了纯洁、高雅、心想事成等。百合花很多人都是把它送人或者自己养。百合花在教师节,护士节还有母亲节的时候是最常见的到的。百合花除了可以送人还有观赏外,还有什么作用呢?下面我们一起来了解一下百合花的好处吧!

百合花的功效与作用及禁忌

百合花的功效与作用及禁忌

百合花的功效与作用

1、润肺止咳

甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

2、宁心安神

百合花入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜

百合花洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

百合花的功效与作用及禁忌

4、防癌抗癌

百合花含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合花在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合花对多种癌症均有较好的防冶效果。

百合花的禁忌

百合花开花时会产生有毒物质,不要放在卧室。

百合花的功效与作用及禁忌

百合花如何摘

百合花开放后,采摘可以作插花。摘除后,百合花植株当年不会再开花。茎叶会逐渐枯萎,此时可以把枯萎的地上部分去掉,不必取出鳞茎沙藏,不用浇水、施肥,连盆带泥一起放到雨淋不到,阳光直射不到的阳台边角,到第二年春天再取出鳞茎,分种在盆中。碰到气候异常,百合在11~12月便会发芽,这种情况下,发芽后即可分栽。

百合花的功效与作用及禁忌

采摘方法:在百合花枝上第一朵花蕾充分膨胀、透色时可以采摘,过早开放不好,影响花色,过晚既给包装造成困难,又会因花粉散出而污染花瓣。剪花可在早上10时前进行,花枝应尽快离开温室,及时插入清水中。摘了的百合插花,在温暖的环境中是很容易开放的。

保鲜方法:每隔一两天换水一次,每天剪去百合花杆的1~2厘米,用剪刀修剪插花的末端,使花枝断面保持新鲜,可以使花枝的吸水功能保持良好状态,延长插花寿命 。

百合花的功效与作用及禁忌

百合花的食疗方法

1、清火安神,适用于年老体弱、痰火所致的头晕目眩:干百合花15克,开水冲泡,代茶饮用。

2、清火安神,适用于虚火眩晕:鲜百合花3朵,皂角子7个(微焙),加水适量,放少许白砂糖,煎煮三五沸,待温,分2次饮服。

3、润肺止咳,适用于咳嗽、痰多:鲜百合花30克,蜂蜜50克。混匀,隔水炖沸,分2次服用,每日1剂,连服7天。

4、润肺止咳,适用于肺结核咳嗽:干百合15克,麦冬10克,吉祥草30克,冰糖30克,用水煎服。

百合花的功效与作用及禁忌

百合花的做法

百合花鸡蛋羹

原料:鲜百合花、玉兰片、水发白木耳、水发黑木耳、菠菜叶、鲜汤、麻油、湿淀粉、黄酒、鸡蛋、精盐、味精、葱花、胡椒粉。

做法:

1、先将鲜百合花摘洗干净,用开水烫一下捞出。将蛋清、蛋黄分别打入两个碗里,每碗内放入少许精盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。

2、锅中倒入1000克水烧开,分别倒入鸡蛋清、鸡蛋黄,待熟后捞出沥水。

3、锅置火上烧热,放油烧至五成热,下葱花爆香,入鲜汤、玉兰片、木耳、百合花,加黄酒、精盐、味精烧开,放入蛋清、蛋黄、菠菜叶,用湿淀粉勾芡,淋上少许麻油,出锅即成。

功效:清热祛痰,美容减肥。

百合花的功效与作用及禁忌

百合花具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌等功效。百合花很漂亮,还有股淡淡的香味,但是百合花是不是可以放在卧室里的,因为它开花的时候会产生有毒物质,对身体有影响。百合花可以做羹,上面小编跟大家分享百合花鸡蛋羹的做法,有机会大家可以动手试试。

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